صباح / مساء الروقــأإن
المقادير :
1- إثنين ملعقة صغيرة من القهوه الفرنسية .
2- إثنين ملعقة صغيرة من الحليب البودرة .
3- ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة .
4- ثلاثة ملاعق صغيرة من السكر أو على حسب الرغبة .
5- كوب ماء مغلي .
6- رشة فانيلياء .
7- رشة قرفه .
الطريقة :
يوضع السكر والقهوه والكاكاو والفانيليا والقرفه والحليب مع الماء المغلي~..
ويحرك بشكل جيد (يفضل استخدام الرغوه لتزين القهوه).
ترفع على النار مع التحريك المستمر حتى تغلي القهوه~..
ثم ترفع وتصب في كوب ~..
تزين القهوه بالقليل من الكريمه على الوجه و رشه من الكاكاو ~..ْ
وبالعافيـــه ع قـلـوٍبـــكم